特産「山古志かぐらなんばん」をことこと煮て、甘煮にしました。 甘さとかぐらなんばんの辛さが後を引きます。 あったかいご飯はもちろん、お酒のおともにも。 品名：なんばん甘煮（そうざい） 原材料名：かぐらなんばん、醬油、砂糖、みりん風調味料、ハチミツ、酸味料（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量：100ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存 製造者：山古志特産品生産加工組合　組合長　草間　幸満 新潟県長岡市山古志種苧原3922-1